O Lar Alternativo Os Girassóis foi criado por Dona Edith. Ela acompanhava o drama dos catadores de lixo, quando, em 1989, resolveu arregaçar as mangas e, por conta própria, começou a trabalhar para oferecer mais dignidade às famílias. Ela criou, então, a creche "Os Girassóis": a única flor que nasce no lixo. Há mais de 30 anos ajudando a transformar a vida das crianças do Morro do Céu - Niterói - RJ
Atendemos atualmente 120 crianças de 5 a 10 anos de idade. Elas chegam pela manhã, quando servimos a primeira refeição. Temos nosso "escovódromo" onde as recreadoras auxiliam as crianças na escovação dos dentes. Recebem orientação no dever de casa e arrumam a mochila para escola. Servimos um almoço completo, com direito a repetição e sobremesa. Atendemos algumas crianças pequenas, de 3 anos. Considerando o espaço muito pequeno da brinquedoteca, recebemos apenas 7 crianças desta idade.
Também realizamos diversas oficinas como Crochê, Informática, Jardinagem, Artesanato com material reciclado, etc. Além de proporcionar dias especiais nas datas comemorativas.
O Lar Alternativo "Os Girassóis" é um trabalho voluntário, dessa forma, as doações voluntárias são essenciais.